NOS VINS > Les Dissidents
Vins "Les Dissidents"

Les Dissidents

Résolument militante, un peu anarchiste, « Les Dissidents » expriment sans contrainte ce que nous estimons être l’âme de la Maison Ventenac. Choisir nos meilleures parcelles conduites de la manière la plus naturelle qui soit, hiérarchiser nos sols pour mieux les définir, sélectionner et élaborer les vins comme bon nous semble. Ici, pas de maquillage : des élevages délicats effectués en jarres ou en foudres. Ces jus sont sans concession, pointus, précis, directs. Un uppercut …mais celui qui fait du bien ! Celui qui réveille. Celui qui vous dit que tout n’est pas standardisé, que tout n’est pas uniforme mais bien unique.

Vin "Les-dissidents-Paul"

_ Paul _

Les Dissidents

Cabernet Franc 100%
Jarres 150 litres (50%) & Foudres 20 Hl
Sol calcaire blanc lacustre et argiles
5 221 bouteilles en 2017

in "Les-dissidents-Patience"

_ Patience _

Les Dissidents

Cabernet Franc 100%
Foudres 20 Hl
Sol argiles profonds et calcaires
2 706 bouteilles en 2017

Vin "Les-dissidents-Puritaine"

_ Puritaine _

Les Dissidents

Syrah 100%
Jarres 539 litres
Sol calcaire blanc lacustre
Environ 5 300 bouteilles en 2017

Vin "Les-dissidents-Candide"

_ Candide _

Les Dissidents

Chenin 100%
Foudres 20 HL
Sol calcaire blanc lacustre
2 048 bouteilles en 2018

Photo Préjugés

_Préjugés _

Les Dissidents

Chardonnay 100%
Foudres 20 Hl à 70%
Sol : argiles profondes, Alt. 250m

Photo Le Paria

_ Le Paria _

Les Dissidents

Grenache 100%
Vinification & élevage en béton
Sol : argiles profondes, Alt. 250m

L'idiot vin

_L’idiot _

Les Dissidents

100 % merlot
Vinification et élevage en cuve béton
Sol : argiles profondes, Alt. 250m

Vous devez avoir 18 ans pour visiter ce site.

Vérifiez votre age

- -